تشارك الطلية

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

تشارك الطلية :
1 كيلو فرينة
- 500 غ زبدة لينة ( غير ذائبة )
- 3 ملاعق زيت
- 4 ملاعق حليب
-
- 2 ملاعق سكر ناعم
- فانيلا
- ماء + ماء زهر
الحشوة :
- 3 كيلات لوز
- كيلة سكر

- ماء زهر
الطلية :
- كاس شاي ماء زهر
- كاس شاي زيت
- كاس شاي حليب
- فانيلا
- ملعقة قارص
- سكر ناعم
كيفية التحضير :
-في ايناء اخلطي الفرينة مع الزبدة و الزيت و الحليب و ملح و السكر و أجمعي بالماء و ماء زهر حتى تحصلي على عجينة لينة .
-في ايناء ضعي اللوز مع السكر و القرفة و أجمعي بالماآ الزهر
ابسطي العجينة على شكل مستطيلات ثم ضعي حربوش من
عجينة الوز ، و دوري ، انزعي الزائد ، و شكلي هلال ، اطهيها في فرن مسخن على درجة 180، بعد الطهي اطليها ، اتركيها تنشف ، و بعدها زينيها و ذلك بوضع الماع الغذائي ثم الورود و الاوراق بعجينة الوز